Рецепт: канапе для фуршета

Канапе - это маленькие бутерброды на шпажках. Основа может быть рыбная, мясная, сырная и т.п. Мы предлагаем приготовить канапе со скумбрией.

Ингредиенты

Скумбрия холодного копчения - 100 г
Раковые шейки в рассоле - 100 г
Хлеб зерновой - 2 куска
Помидоры черри - 4 шт.
Яйца - 2 шт.
Огурец - 8 кружочков
Зелень - по вкусу

Информация

Закуска
Порций - 8 шт.
Время приготовления - 30 мин

Канапе для фуршета : как приготовить

Из хлеба сделать тосты, разрезать каждый кусок на 4 части.

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кружочками, разложить на хлебные кусочки.

Сверху - кружочки огурца.

Филе скумбрии нарезать на 8 равных кусочков, обвалять в рубленой зелени.

Кусочки рыбы разложить на огурцы.

На шпажки наколоть раковые шейки и половинки помидор черри, воткнуть в бутерброд. Подавать в охлажденном виде. Приятного аппетита!

Категории блюда: Закуски на праздничный стол,

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - канапе для фуршета - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:

Самые интересные новости:

Другие простые рецепты вкусных блюд: