Рецепт: кекс на йогурте


кекс на йогурте Очень интересными и эффектными получаются кексы на йогурте, если и начинку подобрать к ним такую же. Например, к вишневому йогурту - свежую или размороженную вишню, к персиковому - свежие или консервированные персики и т.д.

Ингредиенты

  • Йогурт вишневый - 1 ст.
  • Мука - 2 ст.
  • Сахар - по вкусу
  • Растительное масло - 0,5 ст.
  • Вишня замороженная - 0,5 ст.
  • Яйца - 2 шт.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.

Информация

Сладкая выпечка
Порций - 5
Время приготовления - 25 мин

Кекс на йогурте: как приготовить

Перемешайте и взбейте вместе йогурт, яйца и растительное масло. Обычно йогурт с начинкой уже сладкий, но можете ещё дополнительно добавить сахару по вкусу.
Соедините массу с мукой, в которой перемешан разрыхлитель, взбейте.
Вмешайте в тесто начинку, тут - вишня, раз йогурт вишневый.
Разложите тесто по подходящим формочкам и запекайте в духовке при 180-200 градусах. Время зависит от размеров формочек. Для таких, как на фото, хватило 20 минут.
Категории блюда: Кексы,
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *