Категории блюд:


loading...

Радужная форель в фольге

загрузка...

радужная форель в фольге Радужная форель в фольге – это всегда большая польза при минимуме жиров и калорий. Хорошая рыба всегда включена во все диетические столы и служит отличным источником белка и фосфора. Последние исследования показали, что отсутствие рыбы в меню может привести к недостатку йода, который в свою очередь требуется для хорошей работы мозга. Рыба любит разные специи. Идеально подойдут майоран, базилик, укроп, мускатный орех, розмарин, мята, жгучий перец и другие. Кроме сухих приправ, в форель можно уложить и свежие травы. Они дадут прекрасный аромат и нежный вкус. Если вы любите лимон к рыбе, вполне допустимо нарезать его кольцами и тоже постелить их в середину тушки перед запеканием. Однако лучше, чем лимон, к форели подойдет свежий или маринованный имбирь. Его можно как укладывать на рыбу перед запеканием, так и накрыть им ломтики уже в тарелке. Любая рыба готовится очень быстро и всегда получается очень вкусной. К такой запеченной рыбке в качестве гарнира можно подать картофельное пюре, рис или просто нарезать свежие овощи. В любом случае форель всегда останется самым вкусным и неимоверно полезным блюдом.

Ингредиенты

  • Форель1 шт.
  • Масло сливочное2 ст.л.
  • Специи1 ч.л.

Информация

Второе блюдо
Порций – 2
Время приготовления – 40 мин

Радужная форель в фольге: рецепт, как приготовить

Тушку форели нужно промыть и очистить от внутренностей. Обрезать плавники.

Перекладываем форель на фольгу, солим и натираем рыбу специями.

Сверху специй рыба густо натирается сливочным маслом.

Тушка плотно заворачивается в фольгу.

Сверток кладется в форму или на противень и отправляется в разогретую духовку.

Готовится форель при средней температуре около получаса. Можно оставить рыбу в фольге и духовке еще на полчаса, когда вы выключите газ.

Готовая форель, запеченная в духовке в фольге, подается с зеленью и красным сладким ялтинским луком.


Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - радужная форель в фольге - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Самые интересные новости:



+ Показать еще



Комментарии