Рецепт: салат романо с семгой гриль и апельсином


салат Романо с семгой гриль и апельсином Салат Романо также называют Ромейн. Вкус у него немного пряный и терпкий. Сегодня мы приготовим его с семгой.

Ингредиенты

  • Салат Романо - 2-3 листа
  • Стейк семги - 1 шт.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Помидоры черри - 6 шт.
  • Огурец маленький - 1 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Лук салатный - 1/2 шт.
  • Оливковое масло - 2 ст.л
  • Соль
  • Перец

Информация

Салат
Порций - 1-2.
Время приготовления - 20 минут.

Салат Романо с семгой гриль и апельсином: как приготовить

Семгу посолить, поперчить и обжарить на сковородке гриль без масла с двух сторон до готовности.
Рыба готова ее нужно остудить.
Листья салата помыть, обсушить и порвать руками в глубокую миску.
Овощи помыть, почистить, если требуется, нарезать на средние кусочки. Лук нарезать на тонкие полукольца и слегка помять руками. Овощи отправить в миску к салату. Сбрызнуть оливковым маслом, немного посолить и аккуратно перемешать. Заправлять следует перед по дачей.
С апельсина срезать кожуру острым ножом. Аккуратно вырезать дольки так, чтобы они были без пленок.
Салат положить горочкой на порционную тарелку. Отделить филе семги от кости и кожи, разломать на кусочки и уложить на салат, сверху дольки апельсина. Приятного аппетита!
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *