Салат с морепродуктами


5/5 - (52 голосов)
Попробуйте легкий салат с морепродуктами. Особенно он понравится девушкам.

Ингредиенты

  • Салат айсберг - 100 г
  • Морепродукты (красная рыба, раковые шейки, кольца кальмаров) - 150 г
  • Перепелиные яйца - 3 шт.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Сок апельсина - 2 ст.л.
  • Сыр пармезан (тертый) - 2 ст.л.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Соевый соус - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Сок апельсина - 2 ст.л.

Информация

Салат
Порций - 1
Время приготовления - 20 мин

Как приготовить

Обжарить морепродукты на оливковом масле с соком апельсина минут 7-10. Посолить и поперчить по вкусу.
За 2 минуты до готовности обжарить перепелиные яйца (см. фото).
Салат Айсберг помыть, обсушить, порвать руками в салатник и приправить соусом из оливкового масла, соевого соуса (лучше всего перемешать руками)
Переложить салат горкой на порционную тарелку.
Сверху уложить морепродукты, перепелиные яйца.
Сверху положить кружочки помидора, сыр. Приятного аппетита!
5/5 - (52 голоса)

Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *