Салат-коктейль «Свекольный»


Автор:
Технолог общественного питания

Лёгкий салатик из серии "на скорую руку" из доступных продуктов.

Ингредиенты

  • Свекла варёная - 1-2 шт.
  • Сыр твёрдый - 150 г.
  • Майонез - 4 ст.л.
  • Зелень - по вкусу

Информация

Салат
Порций - 2.
Время приготовления - 1 час 45 минут: 15 минут на приготовление салата, 1,5 ч варим свеклу.

Как приготовить

Свёклу сварить, очистить от кожуры и порезать на маленькие кубики. Сыр (лучше использовать твёрдые сорта) крупно натереть.
В бокал положить часть свеклы, на неё выложить слой сыра и 1 ч.л. майонеза. Выложить еще несколько таких же слоёв, пока не заполните весь бокал.
При подаче салат-коктейль "Свекольный" можно украсить зеленью на свой вкус.
Приятного аппетита!
Салат-коктейль «Свекольный»
Оценка: 5. Всего голосов: 84


Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *