Рецепт: салат из грибов с курицей и морковью


Этот салат произведет настоящий фурор на столе и порадует всех своим незабываемым и нежным вкусом. Салат с морковью и грибами готовится быстро и получается очень вкусным.

Ингредиенты

  • Куриные ножки - 2 шт.
  • Шампиньоны - 300 г
  • Морковь - 5 шт.
  • Оливковое или подсолнечное масло
  • Лук - 2 луковицы
  • Майонез - по вкусу
  • Соль
  • Молотый перец

Информация

Салат
Порций - 4.
Время приготовления - 40 минут.

Салат из грибов с курицей и морковью: как приготовить

Курицу отварить, остудить, снять с нее шкурку и нарезать не слишком мелкими кусочками.
Натереть морковь на крупной терке, лук нарезать полукольцами, шампиньоны помыть и почистить, порезать ломтиками вдоль ножки (не слишком мелко). По очереди обжарить морковь, лук и шампиньоны на масле и остудить.
Перемешать в чашке все ингредиенты, заправить салат майонезом, по вкусу посолить и поперчить.
Категории блюда: Блюда из шампиньонов,
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *