Рецепт: черная смородина с сахаром


черная смородина с сахаром Черная смородина - полезная и ароматная ягода. Содержание витамина С в ней очень высоко, чтобы пополнить суточную норму, достаточно съесть 15-20 ягод. Из смородины можно приготовить компот, варенье, кисель и много разной выпечки с начинкой.

Ингредиенты

  • Смородина - 1 кг
  • Сахар - 1 кг

Информация

Десерт
Порций - 6
Время приготовления - 0 ч 20 мин

Черная смородина с сахаром: как приготовить

Смородину перебрать от веток, промыть и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, переложить в миску.

Добавить сахар.

Измельчить смородину с сахаром при помощи блендера или пропустить через мясорубку.

Миску затянуть пищевой пленкой и оставить на 3-4 часа, чтобы сахар полностью растворился. Смородину с сахаром разложить по стерильным банкам, закатать стерильными крышками и хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!

Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями: