Рисовые шарики
Автор: Галина Щетникова
3.9/5 - (71 голосов)
Вкусные шарики из риса с сыром, понравятся взрослым и детям.
Ингредиенты
- Рис для суши - 1 ст.
- Сыр - 100 г
- Мука пшеничная - 3 ст.л.
- Шафран - щепотка
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Растительное масло для фритюра
- Панировочные сухари для обвалки
Информация
Несладкая выпечкаПорций - 3.
Время приготовления - 1 ч.
Как приготовить
Отварить рис, остудить, добавить муку, яйцо, тертый сыр, соль, перец, шафран и перемешать.
Из готовой рисовой массы скатать шарики примерно с грецкий орех.
Каждый шарик обвалять в панировочных сухарях и обжарить во фритюре до румяной корочки.
Обжаренные изделия сложить на пергамент или на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Подавать в горячем или в холодном виде. Приятного аппетита!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
