Главная - Вторые блюда :

Рыбная запеканка

Автор:

5/5 - (52 голосов)
Для тех кто любит рыбу и овощи, этот рецепт точно пригодится.

Ингредиенты

  • Белая рыба - 700 г
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сыр - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Информация

рыбное
Порций - 3.
Время приготовления - 30 минут.
Русская кухня.

Как приготовить

Мелко нарезаем лук, морковь трем на терке и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Немного солим и перчим.
Отделяем филе рыбы от кости и кожи (если есть).
Филе рыбы мелко нарезаем и перекладываем в огнеупорное блюдо. Слегка солим и перчим.
На рыбу выкладываем ровным слоем обжаренные лук с морковью.
Верхним слоем идет тертый сыр. Отправляем в разогретую до 220С духовку на 25 минут. И 5 минут на гриле (если есть), чтобы подрумянился сыр.
Наша запеканка готова. Пробуйте на здоровье.
Приятного аппетита!
5/5 - (52 голоса)
Распечатать Распечатать | Категории блюда: Блюда из рыбы, Запеканки,


Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Интересное сегодня