Куриная грудка на гриле в духовке

4.9/5 - (87 голосов)

Куриные грудки, запеченные на гриле в духовке, получаются сочными, с аппетитной корочкой. Попробуйте приготовить их вместе с нами.

Ингредиенты

Куриные грудки - 400 г
Соевый соус - 2 ст.л.
Лук - 1 шт.
Горчица - 1 ч.л.
Мед - 1 ч.л.
Специи - по вкусу
Лимон - 2 дольки

Информация

Второе блюдо
Порций - 2
Время приготовления - 30 мин

Как приготовить

Замаринуем куриные грудки в смеси соевого соуса, горчицы и специй, добавим порезанный лук и лимон, перемешаем. Соевый соус достаточно соленый, поэтому солить не нужно. Оставим грудки для пропитки на пару часов.

Поставим запекаться в разогретую до 200 градусов духовку, если имеется, на режим гриль с конвекцией, если нет, то на обычный. Общее время запекания - около 25 минут (зависит от мощности духовки). В мед добавьте пол чайной ложки воды и нагрейте в микроволновке до жидкого состояния, в середине приготовления переверните кусочки и смажьте образовавшимся соком и жидким медом.