Главная -
Вторые блюда :
Фарш из индейки
Автор: Нина
4/5 - (33 голосов)
Предлагаем вариант вкусного и полезного фарша из мяса индейки с овсяными хлопьями. В качестве жидкости для замачивания овсяных хлопьев подходит натуральный йогурт, сливки, молоко или бульон.
Ингредиенты
- Мясо индейки - 600 г
- Овсяные хлопья - 0,5 ст.
- Жидкость - 0,5 ст.
- Яйцо - 1 шт.
- Лук - 0,5 шт.
- Соль - по вкусу
Информация
Второе блюдоПорций - 5
Время приготовления - 20 мин
Как приготовить
Овсяные хлопья залейте бульоном (или другой жидкостью), проверните мясо индейки в мясорубке вместе с луком и затем соедините измельченное мясо с хлопьями и сырым яйцом. Посолите.
Фарш готов. Приступайте к приготовлению котлет или фрикаделек.
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
