Мой способ красить яйца рисом. Не вожусь с луком и получаю воздушный рисунок за 10 минут

Пасха в этом году достаточно ранняя – 19 апреля. Самое время начинать готовиться к ней. Прежде всего нужно купить пищевые красители для яиц. Без этого никак не обойтись.

Мы с детьми каждый год экспериментируем, красим яйца разными способами. В этом году хотим покрасить, как три года назад, с помощью риса. Такой метод дает необычный рисунок, от чего он кажется воздушным.

Кстати!

На Пасху принято бить яйцо об яйцо. Сначала острыми, затем тупыми концами. Победа достается тому, у кого уцелело яйцо или разбилось только с одной стороны. И второй способ, когда соревнуются в катании яиц. Кто дальше прокатит, тот и победил.

Ингредиенты:

- Белые куриные яйца – произвольное количество.
- Разноцветная пищевая краска – от 3 цветов и больше.
- Рис длиннозерный – 1,5 стакана.
- Уксус 9% – понемногу в каждый краситель.

Рецепт:

1. Хорошо мою яйца. Варю 8 минут после закипания. Чтобы окрасить яйца таким способом, они должны быть горячими.

2. Пока варятся яйца, подготавливаю рис. У меня 3 цвета – красный, зеленый, синий, значит готовлю три пакетика. В каждый насыпаю по полстакана риса. Развожу порошковый краситель небольшим количеством воды, добавляю к каждому немного уксуса. Вливаю по 2-3 чайные ложки краски в каждый пакет с рисом.

3. Тщательно смешиваю, чтобы рис равномерно окрасился.

4. Кладу горячие яйца в рис. Он должен полностью покрывать яйцо. Держу их в рисе 5-7 минут. Зависит от того, какой хочу получить цвет.

5. Вынимаю яйцо, очищаю от остатков риса.

Безопасны ли пищевые красители:

Пищевые красители бывают натуральные и искусственные. Раньше от красителей полученных химическим путем часто случались пищевые отравления. Теперь они очень высокого качества, но назвать их абсолютно безопасными нельзя. Существуют красители, которые считаются опасными, их запрещено применять.

Что делать с оставшимся рисом

Крашеный рис после не выбрасываю. Раскладываю его на бумажных полотенцах и даю полностью высохнуть. Потом дети рисуют на картоне рисунки и наклеивают на них рис, получается очень необычно. Так же можно использовать его для декора.