Закуска из сыра “Чесночный Генераллисимус”. Готовлю на каждый праздник

Дешево, вкусно, а готовится всего за 7 минут!

Для меня на любом праздничном застолье важным элементом являются холодные закуски. Тарталетки с сырно-чесночной начинкой служат прекрасным украшением любого стола.

Ингредиенты

Для приготовления 15 порций необходимы следующие продукты:
- 150 г соленого сыра брынза;
- две маленьких дольки чеснока;
- три столовые ложки перетертых грецких орехов;
- немного свежего укропа;
- майонез. - тарталетки

Готовка

Для начала нужно всё измельчить. На крупной терке натераю брынзу, чеснок. К сыру всыпаю треть пучка нарезанного укропа. Далее идут растолченные в ступке ореховые ядра. Если нет под рукой ступки, то с этой задачей прекрасно справится скалка.

Далее добавляю майонез, приготовленный самостоятельно дома (покупной тоже подойдет), тщательно перемешиваю.

Солить не нужно, так как используются достаточно соленые продукты. Также в начинку можно добавить немного натертых вареных яиц.

Полученной вкуснейшей массой наполняю тарталетки и украшаю их зеленью.

Блюдо готово. Иногда, если позволяет бюджет, добавляю красную икру, которая придает нотки свежести.