Салат с курицей, черносливом и сыром

4/5 - (49 голосов)

Существует множество рецептов разнообразных салатов с курицей, ведь куриное мясо подходит для салатов идеально – оно сытное, но при этом нежирное и нежное. Предлагаем Вашему вниманию рецепт салата с курицей, черносливом и сыром.

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г
Чернослив - 150 г
Сыр - 100 г
Грецкие орехи - 100 г
Яйца - 5 шт.
Майонез
Соль

Информация

Салат

Как приготовить

Перед приготовлением салата необходимо подготовить все ингредиенты. Отварить куриное филе до готовности, сварить вкрутую яйца и охладить их – для того, чтобы их было легче почистить.

Мелко нарезать куриное мясо. Почистить яйца и отделить белки от желтков, затем по отдельности натереть их на мелкой терке. Натереть сыр, мелко порубить чернослив и орехи.

Выложить салат слоями: сначала куриное мясо, затем желтки, потом чернослив, далее – сыр, орехи и белки. Каждый из слоев и верх салата необходимо промазывать майонезом.

Перед подачей на стол необходимо поставить салат в холодильник на некоторое время – для того, чтобы он пропитался и охладился.