Курица в банке в духовке

4/5 - (80 голосов)

Все мы привыкли говорить курицу на сковороде, в духовке в латке или на противне. Мы хотим вам предложить интересный и необычный вариант приготовления курицы в банке. Курица получается очень вкусной, сочной и нежной. Если хотите чем-то удивить своих близких - это отличный вариант, который они оценят по достоинству.

Ингредиенты

Курица - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Специи для курицы - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Информация

Второе блюдо
Порций - 4
Время приготовления - 2 ч 0 мин

Как приготовить

Курицу вымыть, обсушить, разрезать на части.

Куски курицы натереть солью, перцем, специями.

В чистую, сухую банку нужного размера сложить кусочки курицы, репчатый лук, нарезанный кольцами, и лавровый лист.

Банку плотно закрыть фольгой, поставить в холодную духовку, включить на 170-180 градусов и запекать около 1,5-2 часов.

Затем выключить духовку, минут через 20 аккуратно достать банку с курицей и поставить на сухое полотенце так, чтобы она не соприкасалась с холодной поверхностью стола, иначе банка может треснуть от резкого перепада температур.