Яичница с колбасой


Автор:
Фуд-блогер и фотограф

Устроить себе весёлый завтрак может каждый, причём из самых простых продуктов. Простая яичница с колбасой может поднять настроение с утра, а это хорошее начало любого дня.

Ингредиенты

  • Яйцо - 2 шт.
  • Колбаса вареная - 100 г
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Оливки черные без косточки - 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Огурец - 1/2 шт.
  • Кетчуп - 1 ст.л.

Информация

Закуска
Порций - 1
Время приготовления - 7 мин

Как приготовить

Вареную колбасу нарезать длинной соломкой.
В сковороду налить растительное масло. Выложить подготовленную колбасу.
Обжаривать 2-3 минуты, помешивая. Сдвинуть обжаренную колбасу, формирую полумесяц.
Вбить два яйца, аккуратно распределяя белок по всей сковороде.
Жарить на медленном огне до готовности белка около 2 минут.
Кетчупом нарисовать губы, украсить яичницу помидором, огурцом и оливками. Хорошее настроение - залог прекрасного здоровья!
Яичница с колбасой
Оценка: 4. Всего голосов: 74

Распечатать Распечатать | Категории блюда: На завтрак,


Поделитесь с друзьями: