Рецепт: треугольники с мясом


треугольники с мясом Мы вам ещё раз хотим показать, как простейшие в приготовлении пирожки, могут оказаться настоящей находкой. Добавьте себе этот рецепт в закладки, пригодится.

Ингредиенты

  • Томатный сок - 1 ст.
  • Растительное масло - 80 мл.
  • Мука - 360 г
  • Говядина жирная - 400 г
  • Сельдерей (листья) - 1 пучок
  • Лук репчатый - 2-3 шт.
  • Чёрный перец молотый - 0,5 ч.л
  • Соль - 1 ч.л.
  • Кунжут - 0,5 ч.л.
  • Семечки подсолнуха - 0,5 ч.л.
  • Семечки тыквы - 0,5 ч.л.

Информация

Несладкая выпечка
Порций - 8
Время приготовления - 50 мин

Треугольники с мясом: как приготовить

Соедините томатный сок и растительное масло, 3 грамма соли. Добавьте муку и замесите гладкое тесто. Поставьте его в холод на 10 минут.
Жирную говядину нарежьте на маленькие кусочки.
Большое количество лука придаст "треугольникам" вкус, похожий на самсу. Его надо мелко нарезать.
Добавьте в мясо лук, поперчите и посолите.
Сельдерей помыть и мелко нарезать.
Тесто разделить на одинаковые кусочки размером с яйцо.
Каждый кусочек раскатать и выложить на него начинку.
Тесто слепить в форме пирамид и дать постоять 5 минут.
Верх пирожков смазать водой и посыпать кунжутом, семечками подсолнечными и тыквенными.
Выпекать треугольники 25-30 минут при температуре 170 градусов.
Категории блюда: Пирожки,
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - треугольники с мясом - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *