Рецепт: салат из тыквы с адыгейским сыром


салат из тыквы с адыгейским сыром Интересный рецепт, необычное сочетание продуктов, необыкновенно красивый, яркий, красочный салат из тыквы с сыром с замечательным нежным вкусом.

Ингредиенты

  • Тыква сладких сортов - 200-300 гр.
  • Сыр адыгейский мягкий - 50-60 гр.
  • Лист салата - 1/2 пучка
  • Соль - 1/3 - 1/2 ч.л.
  • Перец черный - 1/4 - 1/8 ч.л.
  • Оливковое масло нерафинированное - 1-2 ст.л.
  • Топленое масло (или сливочное) - 1-2 ст.л.
  • Горчица - 1/2 ч.л.

Информация

Салат
Порций - 2.
Время приготовления - 20 минут.

Салат из тыквы с адыгейским сыром: как приготовить

Тыкву очистить от семян и кожуры, нарезать на небольшие кубики и обжарить на топленом или сливочном масле (5-10 мин).
Оставить на бумажном полотенце для удаления лишнего жира.
На салат выложить кубики тыквы.
Приготовить заправку. Для этого в небольшой миске смешать оливковое масло, горчицу, соль и перец.
Отрывать руками небольшие кусочки сыра и равномерно распределять сверху тыквы. Салат полить готовой заправкой.
Салат из тыквы готов, приятного аппетита!
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *