Рецепт: салат из помидоров и сыра


салат из помидоров и сыра Помидоры и сыр - очень гармоничное сочетание. Предлагаем салат с помидорами, яйцами, сыром твердых или полутвердых сортов и листовым салатом хрустящих сортов ромэн или айсберг. Заправка - на ваш вкус: ароматное оливковое масло, соус "Цезарь", майонез или йогурт со специями.

Ингредиенты

  • Помидоры - 3 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Салат листовой - по вкусу
  • Сыр твердых сортов - 4 ст.л.
  • Заправка - по вкусу
  • Лимонный сок - по вкусу

Информация

Салат
Порций - 3
Время приготовления - 15 мин

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите.
Сыр (пармезан, чеддер, козий...) мелко натрите.
Возьмите на заметку такой вариант заправки: 150 мл йогурта, 1 ст. ложка сыра, соль и специи по вкусу. Или используйте соус "Цезарь", майонез, оливковое масло из-под вяленых помидоров и т.д.
Листья салата порвите на кусочки, сбрызните лимонным соком и добавьте половину заправки.
Яйца и помидоры нарежьте ломтиками и уложите на листья салата.
Добавьте остальную заправку, посыпьте сыром, немного расшевелите, и салат готов.
Категории блюда: Салаты на скорую руку,
Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *