Главная - Закуски :

Жареные креветки в соевом соусе

Автор: Ирина Миронова

4.9/5 - (64 голосов)

Для этой ароматной и сочной закуски рекомендуется брать крупные креветки, в идеале – королевские.

Ингредиенты

Креветки - 0,5 кг
Соевый соус - 250 г
Лимон - 1 шт.
Чеснок - 1 шт.
Зелень петрушки
Оливковое масло

Информация

Закуска

Как приготовить

Почистить и нарезать тонкими пластинами чеснок, затем обжарить его на раскаленном оливковом масле и вынуть из сковороды.

Помыть и обсушить (при помощи бумажного полотенца) креветки. Выложить их на сковороду с чесночным маслом. Туда же добавить соевый соус и, постоянно помешивая, жарить около 3-5 минут.

Готовые креветки выложить на блюдо и равномерно полить их соком лимона. Можно украсить блюдо измельченной зеленью петрушки.