Яичница с колбасой
Автор: Екатерина Власова
4/5 - (74 голосов)
Устроить себе весёлый завтрак может каждый, причём из самых простых продуктов. Простая яичница с колбасой может поднять настроение с утра, а это хорошее начало любого дня.
Ингредиенты
- Яйцо - 2 шт.
- Колбаса вареная - 100 г
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Оливки черные без косточки - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Огурец - 1/2 шт.
- Кетчуп - 1 ст.л.
Информация
ЗакускаПорций - 1
Время приготовления - 7 мин
Как приготовить
Вареную колбасу нарезать длинной соломкой.
В сковороду налить растительное масло. Выложить подготовленную колбасу.
Обжаривать 2-3 минуты, помешивая. Сдвинуть обжаренную колбасу, формирую полумесяц.
Вбить два яйца, аккуратно распределяя белок по всей сковороде.
Жарить на медленном огне до готовности белка около 2 минут.
Кетчупом нарисовать губы, украсить яичницу помидором, огурцом и оливками. Хорошее настроение - залог прекрасного здоровья!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями: