Главная - Сладкая выпечка :

Коржики на кефире

Автор:

5/5 - (99 голосов)
Предлагаем испечь к сладкому столу коржики на кефире. Готовятся они очень быстро.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 250 г
  • Сахар - 120 г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Ванилин - 1 г
  • Масло сливочное - 50 г
  • Крахмал - 20 г
  • Кефир - 50 мл

Информация

Сладкая выпечка
Порций - 4
Время приготовления - 1 ч 0 мин

Как приготовить

В миску добавьте сахар, сливочное масло или маргарин, куриное яйцо. Разотрите хорошо вилкой.

Добавьте кефир и ванилин. Перемешайте.

Насыпьте просеянную муку, соду и крахмал.

Замесите мягкое тесто. Укройте тканью и оставьте на 20 минут.

Раскатайте в пласт высотой 1 см. Формочкой для печенья вырежьте желаемые фигурки.

Уложите в форму с пергаментом. Слегка смажьте водой и присыпьте сахаром. Отправьте в горячую духовку на 180 градусов. Выпекайте 30-35 минут.

Коржики на кефире готовы.

Приятного чаепития!
5/5 - (99 голосов)
Распечатать Распечатать | Категории блюда: Печенье,


Поделитесь с друзьями:



Интересное сегодня