Банановый пирог в мультиварке

4/5 - (93 голосов)

Невероятно нежный пирог с добавлением бананового пюре можно испечь в мультиварке. Результат вас порадует, ведь вы получите вкуснейший десерт без лишних трудовых и финансовых затрат. Его можно использовать за основу для торта, перемазав бисквит кремом.

Ингредиенты

Мука - 1,5 ст.
Сметана - 1/2 ст.
Бананы - 2 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 200 г
Яйца - 2 шт.
Сода - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Ванилин - 2 г

Информация

Сладкая выпечка
Порций - 6
Время приготовления - 1 ч 30 мин

Как приготовить

Очистить бананы и тщательно размять их вилкой. Отставить их в сторону.

Растопить сливочное масло.

В отдельной емкости смешать его с сахаром.

Добавить в смесь яйца по одному. Высыпать в жидкие компоненты ваниль и взбить.

Ввести в смесь сметану. Тщательно размешать все.

Муку смешать с солью и содой. Высыпать сухие ингредиенты в жидкую массу. Быстро замешать однородное тесто.

Добавить в тесто банановое пюре. Тщательно смешать массу.

Мультиварочную чашу смазать сливочным маслом. Сверху присыпать мукой. Выложить банановое тесто в емкость. Активировать режим «выпечка» на 1 час. Затем еще 15 мин подержать пирог в чаше, в режиме «подогрев». Зубочисткой проверить готовность.

Оставить банановый пирог немного остыть. Затем переместить его на тарелку. Готовый десерт можно украсить свежими бананами и подавать порционно. Приятного аппетита!