Главная - Вторые блюда :

Драники с колбасой

Автор:

4.9/5 - (51 голосов)
Предлагаем приготовить аппетитные, сытные драники с колбасой. Они отлично подойдут к домашнему обеду или ужину.

Ингредиенты

  • Картофель - 675 г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Мука пшеничная - 3 ст.л.
  • Колбаса варёная - 100 г
  • Колбаса копчёная - 70 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Масло подсолнечное - для жарки

Информация

Второе блюдо
Порций - 2
Время приготовления - 0 ч 30 мин

Как приготовить

Картофель очистите от кожуры, промойте. Натрите на средней тёрке.
Добавьте куриное яйцо, муку, соль, перец молотый. Перемешайте.
Колбасу нарежьте небольшими кубиками, добавьте к картофельной массе. Перемешайте.
Масло разогрейте в сковороде. Выложите небольшие порции картофельной массы. Обжарьте на умеренном огне до румяной корочки.
Драники с колбасой готовы. Подайте со сметаной.
Приятного аппетита!
4.9/5 - (51 голос)
Распечатать Распечатать | Категории блюда: Блюда из картофеля,


Поделитесь с друзьями:



Интересное сегодня