Суп с сосисками
![](https://pojrem.ru/wp-content/uploads/svetlana-62.png)
Автор: Слободянюк Светлана
4/5 - (30 голосов)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2392-00.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2392-01.jpg)
Ингредиенты
- Картофель - 835 г
- Лук репчатый - 160 г
- Морковь - 140 г
- Сосиски - 350 г
- Свиные рёбрышки - 450 г
- Рис - 150 г
- Лавровый лист - 2 шт.
- Масло подсолнечное - 60 г
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
- Петрушка - 7 веточек
- Вода - 3 л
Информация
СупПорций - 8
Время приготовления - 1 ч 0 мин
![](https://pojrem.ru/img2/k-2392-02.jpg)
Как приготовить
Первым делом приготовьте мясной бульон. Рёбрышки промойте, опустите в подходящую кастрюлю для варки, налейте воду. Поставьте на огонь. Варите около 40-50 минут. После извлеките рёбрышки, бульон процедите и отправьте обратно в кастрюлю.![](https://pojrem.ru/img2/k-2392-03.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2392-04.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2392-05.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2392-06.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2392-07.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2392-08.jpg)
На заметку! Суп с пельменями также можно отнести к самым быстрым при условии, что в морозилке найдутся купленные в магазине, а еще лучше домашние пельмени.
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
Комментарии:
Оставить комментарий
А мясо то в итоге надо класть? Или это просто для вкуса бульона?