Суп с пельменями
![](https://pojrem.ru/wp-content/uploads/svetlana-62.png)
Автор: Слободянюк Светлана
5/5 - (34 голосов)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2747-00.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2747-01.jpg)
Ингредиенты
- Вода - 1,5 л
- Картофель - 350 г
- Лук репчатый - 160 г
- Перец сладкий - 100 г
- Горошек зелёный - 100 г
- Морковь - 100 г
- Пельмени - 250 г
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
- Лавровый лист - 1 шт.
- Петрушка - 1 пучок
- Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Информация
Первое блюдоПорций - 4
Время приготовления - 1 ч 0 мин
![](https://pojrem.ru/img2/k-2747-02.jpg)
Как приготовить
Картошку и морковь очистите, промойте. Нарежьте морковь маленькими кубиками, картофель кубиками побольше. Вскипятите в кастрюле воду. В кипящую воду добавьте картошку и морковь. Доведите до кипения. Варите до мягкости овощей 10-15 минут.![](https://pojrem.ru/img2/k-2747-03.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2747-04.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2747-05.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2747-06.jpg)
Рекомендуем! Возьмите на заметку рецепт ленивых пельменей, они гораздо полезнее покупных, а времени на их лепку которых уходит значительно меньше.
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями: