Мясной бульон из говядины

Автор: Ирина Миронова
5/5 - (72 голосов)


Ингредиенты
- Говядина на кости - 1-1,5 кг
- Луковица - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чёрный перец - 3 горошины
- Лавровый лист - 3 листочка
- Вода - 3 л
- Соль
Информация
Первое блюдоПорций - 5.
Время приготовления - 1,5 часа.

Как приготовить
Кости с небольшим количеством мяса и жира сложить в глубокую кастрюлю и залить водой.

Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
Комментарии:
Оставить комментарий
интерсно, а как лавушка, апосля 2 часов варки не гочит?