Средиземноморский салат
Автор: Ирина Миронова
4/5 - (74 голосов)
Яркий и вкусный салат станет украшением любого праздничного стола. Приготовить его не составит большого труда.
Ингредиенты
- Помидоры - 2 шт.
- Маслины - 15 шт.
- Кукуруза консервированная - 0.5 банка
- Лук синий - 1 шт.
- Салат зелёный - 1 пучок
- Петрушка - 0.5 пучок
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Чёрный перец молотый - 1/4 ч.л.
- Базилик - 1/3 ч.л.
- Соль - по вкусу
Информация
СалатПорций - 2
Время приготовления - 15 мин
Греческая кухня
Как приготовить
Приготовить заправку: смешать оливковое масло с лимонным соком, добавить соль, перец и базилик. Хорошо размешать.
Нарезать дольками помидоры, луковицу - полукольцами, салат порвать руками.
Добавить в салат кукурузу. Нарезать кружочками маслины.
Добавить в салат нарезанную петрушку и заправку. Хорошо перемешать.
Выложить салат в подходящий салатник и подавать к столу. Приятного аппетита!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями: