Салат со свежими помидорами, маслинами и рукколой


5/5 - (74 голосов)
Вкусный пикантный салат, который отлично сочетается как с мясными, так и с рыбными блюдами. На приготовление такого салата потребуются считанные минуты.

Ингредиенты

  • Свежие помидоры - 300-400 гр.
  • Маслины без косточек - 1 жменька
  • Руккола - 1 небольшой пучок
  • Оливковое масло нерафинированное - 1-4 ст.л.
  • Соль морская - 1/3 - 1/2 ч.л.

Информация

Салат
Порций - 2.
Время приготовления - 10 минут.
Итальянская кухня.

Как приготовить

Помидоры помыть, обсушить, нарезать на средние дольки.
Маслины разрезать на две части каждую. Рукколу помыть, обсушить и порвать руками (не слишком мелко).
В пиалку сложить помидоры.
Сверху разложить маслины, присыпать рукколой, приправить солью и полить оливковым маслом. Размешать непосредственно перед употреблением. Приятного аппетита!
5/5 - (74 голоса)

Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *