Салат Тиффани

5/5 - (69 голосов)

Предлагаем рецепт простого, но в тоже время очень вкусного слоенного салата, который понравится и вам, и вашим гостям. Этот салат очень эффектно смотрится, поэтому он станет ярким украшением вашего стола.

Ингредиенты

Куриное филе - 250 г
Сыр - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Виноград киш-миш - 150 г
Миндаль - 50 г
Майонез - 100-150 г
Карри - 3 ст.л.

Информация

Салат
Порций - 4.
Время приготовления - 45 минут.

Как приготовить

Первым делом необходимо приготовить куриное филе. Хорошо его вымыть и со всех сторон намазать карри. Затем обжарить в небольшом количестве масла до готовности. Это у вас займет около 15 минут.

Немного даем остыть куриному мясу и затем мелко нарезаем. Выкладываем в салатник первым слоем.

Смазываем слегка майонезом и посыпаем рубленным или натертым на терке миндалем. Уже подготовленный миндаль лучше разделить на 3 части, так будет удобнее равномерно его распределять на каждый слой салата.

Следующим слоем будет сыр, натертый на крупной терке. Сыр также слегка смазываем майонезом и посыпаем миндалем.

Яйца натираем на крупной терке или мелко рубим и выкладываем в салатник. Смазываем также маонезом. Слои при желании можно повторить, в той же последовательности.

Теперь приступаем к украшению самого салата. Для этого берем уже вымытый виноград, отделяем виноградинки и разрезаем каждую вдоль на половинки. Выкладываем их аккуратно сверху на салат срезом вниз.