Салат с кукурузой, фасолью и сухариками
Автор: Нина
Быстрый и сытный салатик. Особенно хорош для угощения, когда "гости на пороге". Подходит и белая, и красная консервированная фасоль. А если есть кусок готового мяса или курицы, то он будет не лишним в этот салат. Если нет огурца, то и без него неплохое сочетание. Сухарики без проблем можно приготовить самим, хоть ржаные, хоть из белого хлеба. Но для быстрого варианта покупные с каким-нибудь вкусом - самое то.
Ингредиенты
- Фасоль консервированная - 1 банка
- Кукуруза консервированная - 1 банка
- Огурец - 1 шт.
- Сухарики - 1 упаковка
- Свежая зелень - 1 пучок
- Майонез - 2 ст.л.
Информация
СалатПорций - 3.
Время приготовления - 10 минут.
Как приготовить
С фасоли и кукурузы слейте жидкость. Для это откиньте их из банок на дуршлаг.
Нарежьте огурец кубиками, а свежую зелень (укроп...) порубите.
Соедините фасоль, кукурузу, огурец и зелень. Добавьте соль и перец по вкусу.
Заправьте майонезом и перемешайте салат.
При подаче добавьте уже непосредственно в порционные тарелки с салатом сухарики.
Поделитесь с друзьями:
Другие простые рецепты вкусных блюд:
