Салат с говядиной и огурцами

Автор: Нина

4/5 - (75 голосов)

Возьмите на заметку простой и быстрый в приготовлении салат с говядиной и огурцами, перекликающийся с китайской кухней. Быстрый он в том случае, если есть готовые ингредиенты: говядина отварная или как-то иначе приготовленная, свежие огурцы и маринованные грибы.

Ингредиенты

Говядина - 200 г
Огурец - 300 г
Грибы маринованные - 150 г
Соевый соус - 1,5 ст.л.
Зубчик чеснока - 1 шт.

Информация

Салат
Порций - 2
Время приготовления - 10 мин
Китайская

Как приготовить

Мясо говядины (вареной или запеченной) нарежьте кубиком.

Свежий огурец также нарежьте кубиком. Соедините с мясом.

Добавьте маринованные грибы, нарезанные на кусочки примерно такого же размера, как и указанные выше ингредиенты. Полейте соевым соусом по вкусу и перемешайте. Чеснок нужно мелко натереть или пропустить через пресс и при подаче добавить его в порцию салата с говядиной и огурцами.