Салат из ананасов и курицы
Автор: Ирина Миронова
4/5 - (50 голосов)
Некоторые салаты очень удивляют неожиданными сочетаниями продуктов. Вот и салат из ананасов и курицы из их числа - не каждый день удается поесть сладкие ананасы с… майонезом и курицей. Ананасовый салат на диво получается сытным, легким и очень вкусным одновременно. Попробуйте и вы.
Ингредиенты
- 350-400 грамм куриного филе
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 банка консервированных ананасов (350 грамм)
- 4 яйца
- 70-80 миллилитров майонеза
- соль
Информация
СалатИз такого количества продуктов получается 5-6 порций.
На приготовление салата понадобится 30 минут (с учетом варки курицы и яиц).
Как приготовить
Отварить филе в слегка подсоленной воде (порядка 25 минут на большом огне).
Отварить вкрутую яйца (5-7 минут в кипящей воде).
Нарезать ананасы кубиками.
Куриное мясо нарезать полосками, а затем - поперек волокон.
Яйца нарезать кубиками или пропустить через яйцерезку.
Добавить в салат кукурузу.Смешать все компоненты с майонезом и посолить. Охладить перед подачей. Приятного аппетита!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
