Торт минутка

4/5 - (90 голосов)

Замечательный торт может приготовить любая хозяйка, не утруждая себя при этом выпеканием коржей. Такой десерт понравится всей семье, а вы не потратите на него много времени.

Ингредиенты

Мука - 0,5 кг
Сгущенка - 200 мл
Яйца - 1 шт.
Сода - 1 ч.л.
Уксус - 3/4 ст.л.

Информация

Десерт
Порций - 6
Время приготовления - 40 мин

Как приготовить

Сгущенку нужно влить в большую емкость, в которой будет удобно вымешивать тесто. Вбить в нее охлажденное яйцо. Тщательно смешать ингредиенты венчиком. Затем погасить соду уксусом и ввести в смесь. Просеять муку и добавить ее к жидким ингредиентам. Руками вымесить упругое тесто.

Разделить тесто на 8 одинаковых частей, которые будут коржами для торта.

Раскатать один кусочек теста в лепешку достаточно большого диаметра. Нужно учитывать то, что края теста необходимо будет отрезать. В разогретую сковороду выложить лепешку и готовить 1 мин. Затем корж необходимо перевернуть и готовить еще столько же. Ту же процедуру повторить и с остальными кусочками теста.

Выложить коржи на тарелку и дать им немного остыть. Обрезать сухие края и сделать из них крошку для посыпки торта.

Коржи необходимо перемазать кремом и сложить стопочкой друг на друга. Бока и верхний корж торта тоже необходимо смазать, а затем посыпать крошкой из обрезков теста. Убрать десерт на несколько часов (или на целую ночь) в холодильник. Когда торт пропитается кремом, его можно подавать к столу. Приятного аппетита!