Мандариновый сироп
Автор: Галина Щетникова
5/5 - (96 голосов)
Предлагаем приготовить мандариновый сироп в домашних условиях, он отлично подойдет к сладкой выпечке. А еще можно приготовить мандариновый напиток.
Ингредиенты
- Мандарины - 15 шт.
- Сахар - 250 г
- Лимонный сок - 1 ст.л.
Информация
СоусПорций - 300 мл
Время приготовления - 0 ч 30 мин
Как приготовить
Мандарины вымыть, разрезать пополам и выдавить сок при помощи соковыжималки для цитрусовых, должно получиться 300 мл. Если хотите чтобы сироп был прозрачным, нужно процедить сок из мандаринов. Оставить корки от 3 мандаринов.
Перелить сок в сотейник, добавить сахар и поставить на слабый огонь.
Мешать до полного растворения сахара.
Добавить мандариновые корки и варить, постоянно помешивая, на слабом огне минут 25.
Мандариновый сироп готов, осталось перелить в стерильную банку.
Приятного аппетита!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями: