Бутерброды с плавленым сыром

5/5 - (76 голосов)

Предлагаем приготовить вкусные бутерброды с плавленым сыром. Это сытный перекус на протяжении целого дня, отличное дополнение к обеду или ужину. Если бутерброды красиво оформить, они дополнят любой праздничный стол.

Ингредиенты

Хлеб белый - 100 г
Чеснок - 2 зубка
Сыр плавленый - 100 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Майонез - 50 г
Помидор - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Петрушка - для украшения
Оливки черные без косточки - для украшения

Информация

Закуска
Порций - 2
Время приготовления - 0 ч 30 мин

Как приготовить

Начните из приготовления сырной начинки. Плавленый сыр натрите на средней тёрке. Добавьте в глубокую миску.

Отварите до готовности куриное яйцо очистите и натрите на мелкой тёрке. Добавьте к плавленому сыру.

Очистите зубчик чеснока, измельчите на тёрке или чеснокодавке. Добавьте майонез. Хорошо перемешайте. По вкусу приправьте солью и молотым чёрным перцем. По желанию, измельчите начинку погружным блендером.

Белый хлеб нарежьте порционными кусочками, подсушите в тостере до румяной корочки. Можете воспользоваться духовкой или сковородой. При подсушивании на сковороде не нужно использовать подсолнечное масло.

Подсушенные гренки натрите вторым зубком чеснока с одной стороны.

Промойте и обсушите помидор. Нарежьте тонкими колечками. Уложите на греночки с чесночной стороны.

Сверху намажьте сырной начинкой. Для более красивой подачи начинку уложите в кондитерский мешок с насадкой звёздочка и красиво выложите на слой помидор.