Фаршированные шампиньоны с сыром
Автор: Галина Щетникова
4/5 - (68 голосов)
Очень вкусная горячая закуска. Такое блюдо отлично будет смотреться на праздничном столе, порадует вас и ваших гостей.
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие - 15 шт.
- Свиной фарш - 250-300 г
- Сыр - 100 г
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль
- Перец
Информация
ЗакускаПорций - 2.
Время приготовления - 50 минут.
Как приготовить
Шампиньоны помыть, обсушить. Срезать ножки и меленько их нарезать.
Добавить в фарш мелко рубленные лук, чеснок и нарезанные ножки. Посолить и поперчить по вкусу.
В грибные шляпки плотно уложить фарш. Шампиньоны уложить в огнеупорное блюдо.
Грибы посыпать тертым сыром и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Вкусное, ароматное, сочное блюдо готово. Приятного аппетита!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
Другие простые рецепты вкусных блюд:
