Самая вкусная яичница

4/5 - (48 голосов)

Яичница не может надоесть, потому что это самое простое в приготовлении и доступное для каждого блюдо. Рецептов ее приготовления очень много, и все они различаются и составом продуктов, и способами приготовления. Попробуйте приготовить яичницу по нашему рецепту. С помидорами, беконом и сыром она невероятно вкусная.

Ингредиенты

Бекон - 70 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Сыр твёрдый - 70 г
Куркума - 1/6 ч.л.
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Кориандр молотый - 1 щепотка
Помидор черри - 2 шт.

Информация

Закуска
Порций - 1
Время приготовления - 5 мин

Бекон нарежьте пластинами. Выложите на сухую сковороду и обжарьте с двух сторон по 1 минуте, пока не выделится жир.

Вбейте в сковородку яйца.

Сверху положите ломтики сыра. Посолите по вкусу и добавьте специи: кориандр молотый, куркуму и перец чёрный молотый. Накройте сковородку крышкой и готовьте на медленном огне 1-2 минуты.