Сухарики
Автор: Галина Щетникова
4/5 - (91 голосов)
Не торопитесь выбрасывать вчерашний хлеб, ведь из него можно приготовить отличные сухарики к пиву.
Ингредиенты
- Ржаной хлеб - 1/2 буханки
- Соль - 1 ст.л.
- Перец чили - 1/2 ч.л.
- Чеснок сушеный - 1 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
Информация
ЗакускаПорций - 3
Время приготовления - 30 мин
Как приготовить
С хлеба срезать корку, нарезать соломкой или как больше нравится.
Уложить ровным слоем будущие сухарики на противень и поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку минут на 20-30. В процессе готовки нужно раза 3-4 перемешать, чтобы сухарики равномерно подсохли.
Из растительного масла, соли, чили перца, сушеного чеснока сделать заправку.
Подсушенные сухарики переложить в миску с заправкой, хорошенько перемешать и дать настояться минут 20.
Приятного аппетита!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями: