Салат Капрезе
Автор: Ирина Миронова
4/5 - (31 голосов)
А не попробывать ли нам приготовить всем известное итальянское блюдо, а именно их национальную закуску - Caprese. Она станет не только ярким украшение вашего стола, но и многим прийдется по вкусу. Рецепт салата Капрезе достаточно прост, а его приготовление займет у вас всего 20 минут.
Ингредиенты
- Моцарелла - 250 г
- Помидоры - 4 шт.
- Оливковое масло - 3 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Базилик - 3-4 веточки
Информация
СалатПорций - 4.
Время приготовления - 20 минут.
Итальянская кухня.
Как приготовить
Моцареллу аккуратно нарезаем тонкими кружочками.
Помидоры моем, насухо вытираем и нарезаем кружочками.
Выкладываем на тарелку по кругу, чередуя помидоры и сыр.
Солим, перчим, немного брызнем оливковкого масла. Сверху украсим листьями базилика. Салат Капрезе готов. Приятного аппетита!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями: