Творожный мусс
Автор: Слободянюк Светлана
5/5 - (85 голосов)
Если вы любитель вкуснейших десертов, тогда наш рецепт вам понравится. Предлагаем приготовить творожный мусс. Нежный десерт понравится всем ваших домочадцам.
Ингредиенты
- Творог - 250 г
- Сметана 15-20 % - 150 г
- Зефир - 130 г
- Сгущённое молоко - 25 г
Информация
ДесертПорций - 2
Время приготовления - 0 ч 20 мин
Как приготовить
Творог протрите через сито или взбейте блендером. Смешайте со сгущённым молоком.
Зефир поломайте на небольшие кусочки. Смешайте со сметаной.
В творожную массу добавьте измельчённый зефир со сметаной.
Тщательно взбейте блендером до однородного состояния. Положите в холодильник на 2-3 часа. Каждый час хорошо перемешивайте.
После, переложите в порционные креманки и подайте к столу.
Приятного аппетита!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
Комментарии:
Оставить комментарий
отличнейший десерт который придется по вкусу и взрослым и детям. Сделать такую вкуснятину можно очень быстро, не потеряв много времени как с другими разновидностями вкусняшек. Экспериментировать и подгонять под свой вкус можно до бесконечности, вариантов просто не счесть! Можно украсить сверху кокосовой стружкой, только берите разноцветную иначе белая просто затеряется на фоне сметаны и всего остального. Можно украсить все это дело цукатами , фруктами, мармеладом, просто посыпать сверху или добавить прям туда кофе…в общем у кого на что фантазии хватит.
Автор не указал, что если такая масса постоит около 2 часов, то она потеряет свою пышность. Именно поэтому стоит использовать желатин при приготовлении. Он даст нужную консистенция и позволит наслаждаться лакомством целый день.
Очень люблю такой десерт, потому что он готовится крайне быстро, на вкус поразительно приятен, а если украсить, то еще и выглядит вполне достойно – идеально, когда гости на подходе, а десерта нет. Для разнообразия я добавляла измельченные кусочки маршемеллоу, получилось очень вкусно, а если брать разноцветные, то необычно выглядит.
Можно сделать еще пюре из бананов или персиков, и добавить их вместо сгущенки, для подружек на диете отличный вариант.
А можно, кстати, сделать “слоенку”, то есть взять высокий прозрачный стакан, и чередуя, помещать в него десерт обычный, и с добавлением кофе (предварительно растворяем его в малом количестве воды). Получается некая зебра, красиво, эффектно, вкусно.