Творожный пирог


Приготовим вкусный, красивый творожный пирог, который не оставит равнодушным ни гостей, ни домашних.

Ингредиенты

  • Мука - 300 г
  • Масло - 120 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Сахар - 160 г
  • Творог - 600 г
  • Сметана - 100 мл
  • Вареная сгущенка - 1 банка
  • Орехи - по вкусу
  • Какао - 3 ст.л.
  • Крахмал - 2 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.

Информация

Сладкая выпечка
Порций - 8
Время приготовления - 1 ч

Как приготовить

Замесить тесто из муки, масла, 1 яйца, 60 грамм сахара, какао и разрыхлителя.
Тесто выложить на дно формы, создавая бортики. Убрать в холод.
Тем временем приготовить творожную начинку. Творог, 3 яйца, оставшийся сахар, сметану и крахмал взбить блендером в однородную массу. Выложить начинку в форму на тесто.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут до золотистой корочки.
Сверху намазать вареную сгущенку.
Украсить орешками, нарезать пирог охлажденным.
Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *