Творожные оладьи

5/5 - (50 голосов)

Оладьи могут быть из овощей, фруктов, с добавлением дрожжей или опары, на сметане, на кефире или на сыворотке, а мы предлагаем приготовить творожные оладьи. Они в какой-то степени могут напоминать обычные сырники, однако остальные компоненты все же сугубо блинные. Если вы любите более высокие оладушки, смело кладите в них соду, гашеную уксусом. Они будут нежными, воздушными и подрастут на сковороде, как маленькие пенечки. Творожные оладьи кушают со сметаной, сгущенкой, топпингом или любой другой поливкой. Именно она придает им разный вкус и подчеркивает неповторимость ингредиентов. Поливка очень красиво выглядит на тарелке. Также в творожные оладьи можно всыпать малюсенькую щепотку ванилина. Оладьи с ванильным вкусом всегда любят дети, а во время их приготовления по дому распространяется аромат. Любые оладьи – это сытный завтрак, быстрый десерт и угощение на скорую руку, когда в доме вдруг оказалось много детей, пришли гости или подруга забежала на чашечку чая.

Ингредиенты

Творог - 200 г
Мука - 2 стак.
Сыворотка - 1 стак.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Масло растительное - 4 ст.л.

Информация

Десерт
Порций - 4
Время приготовления - 40 мин

Как приготовить

Приготовим удобную миску, чтобы в ней поместилось все тесто. Вбиваем в нее яйцо.

Добавим к яйцу творог.

Высыпем весь сахар.

Нальем сыворотку и немного все помешаем.

Теперь очередь добавить муку. Тесто нужно хорошо вымешать, но творожные комочки не разбивать. Пусть они останутся, как знак того, что оладьи у нас из творога.