Салат с курицей и грейпфрутом
Автор: Ирина Миронова
5/5 - (52 голосов)
Этот салат для тех, кто любит необычное сочетание продуктов или не прочь попробовать какое-нибудь новое экзотическое блюдо. Соотношение ингредиентов в этом рецепте салата с курицей и грейпфрутом условно, вы можете вносить свои коррективы в зависимости от ваших личных предпочтений.
Ингредиенты
- Запеченная куриная грудка - 250-350 гр.
- Грейпфрут - 1/2 шт.
- Сыр пармезан - 1-2 ст.л.
- Лист салата - 1 пучок
- Лимон - 1/4 часть
- Перец чили красный молотый - 1/4 - 1/2 ч.л.
- Мята - 1/4 ч.л.
- Виногорадное масло или любое другое растительное без запаха - 1 ст.л.
Информация
СалатПорций - 2.
Время приготовления - 25 минут.
Как приготовить
Приготовить заправку. Для этого в глубокой посуде соединить лимонный сок, масло, мяту и перец. Перемешать.
На блюде разложить вымытые и обсушенные листья салата.
Сверху салата разложить очищенную от белой пленки и нарезанную на небольшие кусочки мякоть грейпфрута.
Затем куриную грудку, нарезанную на небольшие кубики.
Сверху посыпать тертым сыром.
Салат готов. Приятного аппетита!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями: