Рецепт: печенье на кефире


печенье на кефире Простое, приятное на вкус печенье для детей и взрослых. Грецкие орехи можно заменить на фундук, миндаль или арахис.

Ингредиенты

  • Кефир - 250 мл
  • Сахар - 200-220 г
  • Сливочное масло - 150 г
  • Сода пищевая - 1 ч.л.
  • Мука пшеничная - 500-525 г
  • Орехи грецкие - 100 г

Информация

Сладкая выпечка
Порций - 1 противень.
Время приготовления - 30 минут.

В глубокой посуде смешать кефир с сахаром.
Добавить размягченное сливочное масло, муку и соду, перемешать.
Замесить тесто. Оно не должно быть слишком крутым.
Раскатываем тесто в пласт толщиной около 1,8 мм, вырезаем фигурки любой формы.
Вырезанные из теста фигурки раскладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки. Сверху каждого печенья кладем небольшую горсточку рубленого ореха и вдавливаем его руками в тесто.
Выпекать при 180 градусах около 15-20 минут.
Категории блюда: Печенье,
Поделитесь с друзьями:


Комментарии:
  • Автор: Нина Добавлено Июнь 5, 2017 в 12:18

    Перевод продуктов. Надо подкорректировать рецепт.

    Ответить
    • Автор: Дон Пэдро Добавлено Июнь 17, 2017 в 09:18

      Отвэтил ниже …..

      Ответить
  • Автор: Наталья Добавлено Апрель 5, 2017 в 19:49

    Попробуйте в сми с кефира с сахаром добавить масло что получится ? Масло не растворится с Этой смесью !подкорректируйте рецепт.

    Ответить
    • Автор: Дон Пэдро Добавлено Июнь 17, 2017 в 09:17

      А его и не надо растворять , а просто перемешать .
      О , масло растворяется в бензине или в фэйри , чО теперь надо их в рецепт добавить ?!?

      Ответить
  • Автор: Bart Добавлено Август 24, 2016 в 17:49

    Делаю шариками, закладывая внутрь четверть долги шоколада. Свежеиспеченных, да с молоком — прелесть

    Ответить
  • Автор: Настя Добавлено Май 17, 2016 в 21:19

    Спекли печенье по вашему рецепту.Полили шоколадной помадкой(2 ст. л. сметаны ,какао, сметаны. Довести до кипения в не рж. кастрюле.) Получилось очень вкусно! Спасибо!!!

    Ответить
  • Автор: Ari Добавлено Ноябрь 4, 2015 в 14:48

    Спасибо вкусно получилось

    Ответить
Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *