Рецепт: наливной пирог на кефире


наливной пирог на кефире Наливное тесто одно из самых простых. В таких пирогах начинка может быть любой: овощи, фрукты, мясо, рыба или, например, сыр с виноградом.

Ингредиенты

  • Кефир - 2 ст.
  • Мука - 2 ст.
  • Яйца - 2 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Виноград - 1 гроздь
  • Сыр - 50-100 г

Информация

Несладкая выпечка
Порций - 8.
Время приготовления - 1 час.

Наливной пирог на кефире: как приготовить

Для теста соедините кефир, яйца, растительное масло, соль и муку с содой. Сода погасится кислотой кефира. Перемешайте, тесто получится, как густая сметана.
Половину теста вылейте в форму, уложите начинку из тертого сыра и винограда без косточек и залейте второй половиной теста.
Выпекайте пирог при 200 градусах около 45 минут (время зависит от духовки и от размеров формы).
Пирог с сыром хорош и в теплом, и в холодном виде. Приятного аппетита!
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *