Запеканка из кабачков с курицей


Попробуйте легкую, вкусную и сочную запеканку. Это блюдо идеально подойдет для диетического питания.

Ингредиенты

  • Кабачок - 400 г
  • Куриное филе - 400 г
  • Сыр - 30 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Помидоры черри - 3 шт.

Информация

Второе блюдо
Порций - 2
Время приготовления - 1 ч

Как приготовить

Кабачки вымыть, очистить, удалить семена.
Пропустить через мясорубку куриное филе, кабачок и чеснок.
Добавить яйцо, соль, перец и перемешать.
Форму для запекания смазать растительным маслом, переложить фарш, сверху уложить помидоры, разрезанные пополам.
Сверху положить сыр, пластиками или тертый. Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 50-60 минут.
Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *