Котлеты из картофельного пюре


4/5 - (82 голосов)
Из обычного картофельного пюре можно приготовить вкусные, румяные котлетки.

Ингредиенты

  • Картофель - 1 кг
  • Мука - 2 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Карри - на кончике ножа
  • Растительное или сливочное масло для жарки
  • Панировочные сухари для обвалки
  • Соль

Информация

Второе блюдо
Порций - 4.
Время приготовления - 50 минут.


Как приготовить

Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Размять толкушкой в пюре и полностью остудить.
В картофельное пюре добавить муку, карри и яйцо. Тщательно перемешать. Соль - по вкусу.
Из этой массы слепить котлеты и обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить на масле с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
4/5 - (82 голоса)

Поделитесь с друзьями:


Комментарии:
  • Автор: Ольга Добавлено 1 февраля, 2017 в 20:13

    Конечно заморочка! но если много наварили или плохо ели и осталось – вот на этот случай и пригодится. У меня так и получается, специально не делаю…

    Ответить
Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *