Рецепт: заливной пирог с фаршем


Простой и быстрый рецепт приготовления заливного пирога с фаршем в домашних условиях.

Ингредиенты:

    Тесто:
  • - мука - 200 г
  • - яйцо - 2 шт.
  • - майонез - 100 мл.
  • - сметана - 120 мл.
  • - сахар - 1 ч.л.
  • - соль - 2/3 ч.л.
  • - растительное масло - 2 ст.л.

Начинка:
  • - говяжий фарш - 500 г
  • - лук - 1 шт.
  • - зелень (укроп, базилик, петрушка) - 2 пучка
  • - мускатный орех - 1/2 ч.л.
  • - кориандр в зёрнах - 1 ч.л.
  • - зира - 1/2 ч.л.

Время приготовления - 1 час 10 мин. Рецепт рассчитан на 6 порций.

Смотрите наш видео рецепт!

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - заливной пирог с фаршем - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Комментарии:
  • Автор: Елена Добавлено Ноябрь 17, 2016 в 11:26

    В составе ингредиентов для теста отсутствует СОДА! (о ней узнаешь, только из видео-рецепта) Без нее ничего не получиться, тесто будет жестким.

    Ответить
Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *