Категории блюд:


Заливной пирог с фаршем


Простой и быстрый рецепт приготовления заливного пирога с фаршем в домашних условиях.

Ингредиенты:

    Тесто:
  • - мука – 200 г
  • - яйцо – 2 шт.
  • - майонез – 100 мл.
  • - сметана – 120 мл.
  • - сахар – 1 ч.л.
  • - соль – 2/3 ч.л.
  • - растительное масло – 2 ст.л.

Начинка:
  • - говяжий фарш – 500 г
  • - лук – 1 шт.
  • - зелень (укроп, базилик, петрушка) – 2 пучка
  • - мускатный орех – 1/2 ч.л.
  • - кориандр в зёрнах – 1 ч.л.
  • - зира – 1/2 ч.л.

Время приготовления – 1 час 10 мин. Рецепт рассчитан на 6 порций.

Смотрите наш видео рецепт!




Самые интересные новости:



+ Показать еще



Комментарии

Добавить комментарий

  1. Елена :

    В составе ингредиентов для теста отсутствует СОДА! (о ней узнаешь, только из видео-рецепта) Без нее ничего не получиться, тесто будет жестким.